正宗茶油价格_茶油2020价格
1、颜色 正宗山茶油在生产过程中是必须经过过滤和精炼的,在颜色上呈淡**,油体清澈透亮无沉淀物,而如果是小作坊压榨的山茶油则是颜色比较深黄,油体浑浊,这都是因为没有经过过滤精炼等工序导致的。2、价格 山茶油的原料获取和生产的难度都要比其他大部分油要大得多,所以在成本价格上也要比其他油要高,好的一级初榨山茶油的市场售价不会低于100元一斤,而差一点的浸出油则是不少于80元一斤,这都由成本决定的。3、等级 目前山茶油分为两种,一种是只取第一次压榨出来的初榨油,是目前市场上品质最好的一级山茶油,而另一种浸出油则是多榨油,品质稍微比初榨油要差一些。4、工艺 山茶油的制作方面分为两种,一种是物理冷榨,这种方法对于设备的要求比较高,而我们就在使用;冷榨能保留山茶籽中大部分的营养成分,所以冷榨的山茶油品质最好。而热榨油不需要什么设备支持,比较简单,但是高温会破坏山茶籽中的养分,品质一般。5、产地 目前我国国内重要的山茶果产地主要有四个,全国绝大部分的山茶油都来自于这几个地方,它们分别是:湖南产区、江西产区、安徽产区、福建产区、浙江产区等购买的时候建议选择这几个产区的就可以了。
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